日記

とうふごはん

最近、身も心もめっきりジジイになってしまったせいか、
以前はあまり好きではなかった「お豆腐」が好きになりました。
しかも料理せずにそのままプリンのように食べるのが好きです。
大豆の良い香りを味わいながら(香りを味わうというのは
まことに奇妙な言い方ですが、お豆腐に限っては、
鼻で香りを感じるのではなく、口で味わっているうちに
口内から鼻腔を通って大豆の香りが感じられる気がします。)、
いくつでも食べられてしまいます。
白いご飯に豆腐をドカっと乗せてお醤油を少しかけ、
お茶漬けのように勢い良く食べる「とうふごはん」も
最近では気に入っています。
(この蒸し暑い季節に涼しくなれますよ。)

作曲家・株式会社サウンドジュエルデザイナーズ 代表取締役/青森県出身・横浜市在住/映画音楽、テレビやCMの音楽、歌、舞台音楽など、幅広い色彩の音楽を、繊細な音楽表現で描いています。主な作品は、映画『校庭に東風吹いて』、『ひまわり 沖縄は忘れない あの日の空を』、『アンダンテ 稲の旋律』、テレビアニメ『アスタロッテのおもちゃ!』など。特技は、集中力が長時間持続すること。好きなものは、美しいもの、映画、本、マカロン、チョコレート、高い所。好きな言葉は、「芸術家は弱者の味方である」。ドストエフスキー、太宰治、寺山修司、芥川龍之介、江戸川乱歩、夢野久作などを愛読しています。