日記

天然メロンアイス

故郷青森のおばさんからメロンが送られてきました。
メロンはスプーンで掬って食べるのも良いですが、
僕は予め包丁で食べやすい一口サイズに切り刻みます。
それをお皿の上に並べて冷蔵庫へ。
一時間ほどしたら素敵に冷えてとても美味しいのですよ。
また、冷蔵庫ではなく冷凍庫へ入れても良いですね。
しばらくしたら「天然メロンアイス」の出来上がりです。
お一つお口に入れたなら、たちまち暑さを忘れます。
ちなみに僕は、メロンの皮に近い部分の果実が、甘過ぎず、
野菜のように爽やかな食感があって好きです。
おばさん、いつもありがとう。

作曲家・株式会社サウンドジュエルデザイナーズ 代表取締役/青森県出身・横浜市在住/映画音楽、テレビやCMの音楽、歌、舞台音楽など、幅広い色彩の音楽を、繊細な音楽表現で描いています。主な作品は、映画『校庭に東風吹いて』、『ひまわり 沖縄は忘れない あの日の空を』、『アンダンテ 稲の旋律』、テレビアニメ『アスタロッテのおもちゃ!』など。特技は、集中力が長時間持続すること。好きなものは、美しいもの、映画、本、マカロン、チョコレート、高い所。好きな言葉は、「芸術家は弱者の味方である」。ドストエフスキー、太宰治、寺山修司、芥川龍之介、江戸川乱歩、夢野久作などを愛読しています。