食欲の秋ですが、皆様、美味しいものを
たくさん頬張っていらっしゃるでしょうか。
僕は「食」に対する欲望が少ないほうで、
「あれが食べたい、これが食べたい」ということがありません。
「何が食べたい？」
と訊かれれば、100％
「カレー。」
と答えますし、高級と言われる料理を目の前に並べられた時にも
特に大げさな感動はありません。
僕にとって食べ物は例外なくすべて美味しいですが、
特に「美味しい料理」とはどんなものかと考えてみますと、
◆見た目が美しい料理
◆量がじゅぶんである料理
ということになります。（あくまでも個人的な価値観です。）
見た目が美しい料理は、見ているだけでお腹がいっぱいになり、
それだけで満腹感を得られます。
また、「量」というのは僕にとって「味」よりも重要な要素で、
たくさん食べられることが、イコール「美味しい」となります。
